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励志文章:奇火锅余勇
我们的主角，是在全国掀起“吃了不上火的火锅”风潮的奇火锅品牌创始人，妻子谢莉作为奇火锅总裁获得了2008年央视“赢在中国”创业***秀的总决赛冠军，而董事长余勇却习惯于隐在背后，更习惯于大家称他为“余所长”——重庆汇源火锅研究所所长，重庆唯一一家有正式独立法人牌照的火锅研究所。
年时，重庆火锅的竞争还没有今天这么残酷，调味师出身的余勇在火锅里加了很多中药平衡海椒、花椒的辛辣，在不影响味道的同时达到了降火目的，由于有这个特点，加上味道好，价格便宜，大坪奇火锅的生意迅速红火了。
余勇，奇火锅的创始人，重庆资深火锅专家，重庆汇源火锅研究所所长、重庆奇火哥快乐餐饮有限公司董事长，叫响打造全球火锅之都第一人，全国餐饮业优秀企业家、重庆市火锅协会副会长、重庆市工商联餐饮商会副会长、重庆市渝中区人大代表。
年5月15日，奇火锅总经理谢莉受在外地考察的董事长余勇的委托亲自带领奇火锅抗震救灾慰问团前往地震重灾区——绵竹市红白镇慰问，为灾区人民带去了奇火锅筹集的30000元救灾资金和价值23000元的救灾物资。2008年5月17日，奇火锅董事长余勇、谢莉夫妇为地震灾区捐款12000元。
但我们的主角余勇余所长，在前6页都不见踪影。
我知道,做川菜老油很重要,但不知道应该放那些香料,才会更好些,望指点...
1、老油是川菜烹饪中一种重要的调味品，用于制作火锅红油，其色、香、味是四川火锅的独特魅力所在。提炼老油需要严格掌握配料，包括郫县豆瓣、永川豆豉、汉源花椒、干海椒、元红豆瓣、醪糟、料酒、白酒、老姜、大蒜、葱、香叶、八角、茴香、丁香、白蔻、草果、桂皮等。
2、制法：1__菜油先炼熟；牛油切成小块；郫县豆瓣剁细；干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后，捞出绞成茸，即成糍粑辣椒；生姜拍破；大蒜去皮剥成瓣；大葱挽结；冰糖敲碎；八角、三奈、桂皮掰成小块；草果拍破。
3、老油就是别人吃剩下的火锅油提炼过后就叫老油。
4、放入香叶、大料、草果、丁香、桂皮、花椒，用小火熬制10分钟，其中要搅拌几次。然后用漏勺将这些配料捞出，可以选择不捞出这些配料。
5、熬油两要点：1．熬油温度：不论熬制什么油，在熬油的整个过程中，油温最高不可超过150℃。油温过高会影响油的颜色和香气。最佳炼油温度是100℃—120℃。2．数量：批量熬油前，要根据日常用量来确定每次熬好的数量，建议少熬勤熬。
《骆驼祥子》祥子的外貌描写是什么?
1、老舍先生在《骆驼祥子》中对祥子的外貌描写，彰显了他憨厚老实的性格特点。书中描述祥子“头不很大，圆眼，肉鼻子，两条眉很短很粗，头上永远剃得发亮”。这种描写展现了祥子的朴实无华和诚实可靠。他的面貌没有过多的修饰，头发的整洁反而更加凸显了他的朴实本质。
2、祥子是老舍先生的***《骆驼祥子》中的主人公，以下是对祥子外貌描写的摘录及其改写： 祥子是个健壮的年轻人，身高中等，身体结实，肌肉发达。他的皮肤较黑，这是长期在户外工作形成的。他的眼睛大而有神，透着坚毅和决心。改写前：祥子是个壮健的年轻人，个儿不高不矮，身体结实，肌肉挺发达。
3、外貌描写：堕落前：他确乎有点像一棵树，坚壮，沉默，而又有生气。堕落后：祥子的身上没有任何累赘，除了一件灰色单军服上身，和一条蓝布军裤，都被汗沤得奇臭。
4、祥子的外貌特征是桐颂亮：他并没有出众的外貌，但他脸上的精神气质让人感到可爱。他的头不算大，有着圆眼和肉鼻子，两条眉毛短而粗，而且他总是保持头发剃得很亮。
