大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于龙虾海外生活的问题,于是小编就整理了2个相关介绍龙虾海外生活的解答,让我们一起看看吧。
小龙虾在国外为什么没人喜欢吃?但到了中国却被吃绝了?
小龙虾在国外为什么没人喜欢吃?但到了中国却被吃绝了?
在农村,凡是能够食用的动植物,都会有人去取食的,特别是一些具有丰富营养物质成分的野生食料,是非常受到人们的青睐。螃蟹是营养丰富的美味佳肴,当没有第一个人吃的时候,是没有人知道它的美味和丰富的营养的。当第一个人吃了螃蟹后就知道了它的美味,人们才去关注螃蟹,了解螃蟹,去捕食螃蟹。
小龙虾也是如此,在国外,由于人们的信仰观念不同,生活习惯不一样,饮食习惯更不相同,缺乏探索发现的精神,小龙虾在国外是不被人们发现和食用的。因此,小龙虾具有的丰富营养物质成分,和具有的诱人色香味俱全的美味,没有被人们发展,所以不被人们去重视,去关注,去了解,去食用的。当小龙虾物种传入中国,被勇敢的敢于探索发现的中国人发现了,小龙虾的独特的美味,和丰富的营养,才被人们去了解,去探索,去养殖,去取食,才真正地成为人们喜爱的美食。在农村农民养殖的小龙虾作为美味佳肴,早已走近百姓生活,走进千家万户,成为普通百姓的美食佳肴。
当中国农村的农民养殖的小龙虾产量逐渐增长,销售市场拓展到世界各地时,才被国际上人们所了解,所认识,才开始食用,才去领悟中国人发现的美味,才感受到了小龙虾的真正的美味在哪里。因此,从外国不重视不关注的小龙虾物种,传入我国后,就随后被中国人掲开了小龙虾神密的外衣,才被外国人学着中国人的食法,开始吃起小龙虾。因此,外国人吃小龙虾,是看着中国人吃小龙虾的方法开始的。
总之,在农村农民养殖的小龙虾是一种美食,中国的野生小龙虾***逐渐枯竭,只有农村农民人工喂养的小龙虾取而优之,才能延续这一美食不至于断源,并且产量逐年增长,满足国内外市场的需求。
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首先要纠正题主一个观点,国外人不是不吃小龙虾,老外们吃小龙虾的热情可是不输国人的。
当然前提是这个国家有湖泊,且不靠海。小龙虾的生长环境主要是湖泊与河流,因此只有湖泊***与河流***丰富的地方才有丰富的小龙虾***。另外如果是一个海边国家,本身肉多味鲜美海产品都吃不过来,也没必要买味道稍逊一筹的淡水小龙虾吃了。
另外与国人吃小龙虾除了爱吃虾***肉外,鲜美的虾黄也是大家的心头好。反之我认识的老外真心没见过几个吃虾头的,不是什么重金属污染,而是他们对吃虾头就没有这个概念…………
总之,小龙虾是全世界的美食。
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国外人为什么不吃小龙虾?
其实,外国人也吃小龙虾的。
我们常吃的小龙虾,学名克氏原螯虾,老家是美国的路易斯安那州。路易斯安那州关于小龙虾商贸活动的最早记录是1880年,可以推测其食用历史要更早。该州在1983年将小龙虾选为州代表动物,并且每年都举办“小龙虾节”。笔者2009年到访路易斯安那州时,受到招待的第一顿饭就是吃小龙虾。
路易斯安纳州立大学农业研究与推广中心最主要的研究课题就是小龙虾。
另外,列举几个我能找的数字:1995年,江苏省出口小龙虾虾仁5000多吨,2011年湖北省出口小龙虾8000多吨,主要销往丹麦、瑞典、西班牙、英国、法国、美国、加拿大、日韩和东南亚市场。可见欧美日韩东南亚都有人吃小龙虾,非洲吃的人也很多,小龙虾是非洲主要的蛋白质来源之一。肯尼亚20世纪70年代从北美引进小龙虾,20世纪80年代初就成为欧洲小龙虾的主要供应国之一。
所以,说外国人不吃小龙虾,打死你我也不信!
路易斯安那州小龙虾杂志的封面:
到此,以上就是小编对于龙虾海外生活的问题就介绍到这了,希望介绍关于龙虾海外生活的2点解答对大家有用。