海外生活的广东人-海外生活的广东人

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1、主要原因是由于交通等一系列原因，最早***到唐人街的居民大多是香港人和广东人，而在当时粤语是他们的主要语言。所以在唐人街甚至北美许多大城市，粤语在华人社区一直占据着霸主地位，在1***9年以前，许多美国人一直认为唐人街广东人讲的粤语就是标准的中国官方语言。

2、人和动物一样都有回游和重返出生地，也叫因果轮回，在国内鲁，苏，皖，浙，闵，粤，对上海有自然的亲切感，粤沪更突出，在清以前广州是城市经济，上海是城镇经济，清后期才有现在大上海的雏形，这批来大建设的人，一来自广东人和海外华人，二，是欧洲人和犹太人，他们的祖上得到上海的受益。

3、大概在很久以前，清***的时候有不少中国人被骗是美国挖矿或者修铁路，当时满清对外开放的通商口岸是广州，因此这种被拐骗来的劳工都是广东人，而唐人街就是有由劳工所住的贫民窟发展而来。

中国的国语是普通话，为何到了国外唐人街却以粤语为主？主要原因是由于交通等一系列原因，最早***到唐人街的居民大多是香港人和广东人，而在当时粤语是他们的主要语言。

大概在很久以前，清***的时候有不少中国人被骗是美国挖矿或者修铁路，当时满清对外开放的通商口岸是广州，因此这种被拐骗来的劳工都是广东人，而唐人街就是有由劳工所住的贫民窟发展而来。

不过虽然粤语或许已经不再是海外最强势的汉语方言，但是其仍是海外的文化土壤里渗透得最深的汉语方言。这些海外广府人的祖辈身无分文，只身抵达大洋彼岸，为那里的发展付出了心血与汗水，同时也影响这那些地区。比如在美国，有很多叫做“Canton（广东）”的地名。

饮食习俗是广东文化很有特色的一个分支，粤菜享誉海内外，“食在广州”也早已闻名于世。饮食的改革与创新始终不能离开文化的范畴，通过对广东饮食现象的描述与分析，我们可以***其生活方式中所蕴含的文化底蕴。选料杂博无所不吃粤菜作为我国八大菜系之一，尤以选料之广博而闻名。

猪肚包鸡肚包鸡，又称猪肚鸡，菜如其名，用猪肚子包住整只鸡来烹饪，用地道清远鸡为原料制作的“猪肚鸡”，味道格外令人回味。最早是客家女人坐月子时吃的一道菜肴，而用以正宗清远鸡为原料制作的这款美食，味道格外令人回味，更将其美名发扬光大。

其代表菜肴有：烧雁鹅、豆酱鸡、护国菜、什锦乌石参、葱姜炒蟹、干炸虾枣等，都是潮州特色名菜，汉传岭南地区及海内外。东江菜又称客家菜，这也是在广东较有分量的菜系，所谓客家，是古代从中原迁徙南来的***，客居岭南，因此成为客家人。

除了正式菜点，广东的小食、点心也制作精巧，而各地的饮食风俗也有其独到之处，如广州的早茶，潮汕的功夫茶，这些饮食风俗已经超出“吃”的范畴，成为广东的饮食文化。

其实，印度人的离开是有愿意的，首先是中国现在的发展很快，以前我们的计算机技术人才比较缺乏，需要从海外召集人才。但是现在随着国家教育事业的蓬勃发展，我们有了很多优秀的人才，这些印度人就感觉到竞争的压力比较大了。

印度作为亚洲一个在人口上与我国相差无几的大国，经济上却是比较贫穷落后的，印度的很多城市，像孟买、德班等城市经济都不算很发达，每座城市仍存在着很大群体的贫民窟，以致于现在印度人民还是主要以第一产业为生，在印度只有屈指可数的几座城市是发展第第三产业的。

在印度本土很多青壮年劳动力因为没有稳定的收入，维系自己的家庭正常生活，为了挣更多的钱，他们只能去远赴一些像中东、西亚等富裕的国家赚钱，因为像那些地区的话，酬劳一般给的也比较多，所以印度的年轻人都会去那些地方打工。

二，挂金镯子其实是当地的一种习俗由于这个***在网上关注度很高，进而引发了不少网友的热烈讨论。新娘为什么要在结婚当天在自己脖子上戴那么多的金手镯呢？这其实和当地的风俗习惯有很大关系。

首先，在19世纪初，到达北美地区的华人很多都是广东人，他们所开的馆子自然多为粤菜馆，到上个世界90年代，美国唐人街里主要做的都是广东菜。截止目前，世界各地粤菜可与法国大餐齐名，由于广东海外华侨数量占全国六成，因此世界各地的中餐馆多数都是粤菜馆。其次，粤菜非常对外国朋友的口味。

其次，粤菜的口味符合外国朋友的喜好。大多数欧美国家的人对咸、辣等味道不太接受，尤其是辣味。因此，以清淡、食材新鲜的粤菜相比，以咸辣为主的菜系如川菜、湘菜、徽菜等在世界范围内的普及度较低。粤菜的特点在于其广泛的用料、选料珍奇、配料精巧和创新能力。

粤菜讲究的是一个鲜加原味，对食材要求比较严格。稍微有点不新鲜的食材都不能做好粤菜，所以成本高，价格高，自然显得高档了啊！再者，粤菜起源的广东，水系发达，物产丰富，有非常好的天然食材，所以粤菜研究发展也比较发达。

这很正常，因为最初到唐人街的那批华人，大多数都是广东人或者香港人，他们本身就是擅长做粤菜，所以开的都是粤菜馆子。中华美食博大精深，光是菜系就有八大菜系，但是，在国外，粤菜却占了主流地位。

美国中餐以粤菜为主今天的唐人街有川菜、湖南菜，但食堂里最多的是粤菜。这是因为早期***海外的广东人比较多。因为凉岛也是第一个代表中国菜进入美国餐饮业的料理，是美国人接受最多的料理界。

粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一，发源于岭南。粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成，三种风味各具特色。在世界各地粤菜与法国大餐齐名，由于广东海外华侨数量占全国六成，因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主。