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辣炒蛤蜊的作文。。写做法,要详细一点
1、蛤蜊的出名最主要的还在于它味道鲜美。它的做法也有很多，既可煲汤也可煮，当然炒蛤蜊是最普遍的一种。辣炒蛤蜊堪称是青岛家常菜中的名菜。一只只的蛤蜊张着大嘴，霉出鲜嫩的肉，点缀着几个红辣椒，光是看着就让人垂涎三尺，更别提它散发出来的鲜嫩的味道了。
2、主料：红岛蛤蜊750克。配料：葱姜蒜片各5克，干辣椒段5克，香菜末适量。调料：酱油6克，白糖1克，花生油20克。
3、辣炒蛤蜊的做法步骤 1 准备材料 2 将蛤蜊放盐水中半天吐净泥沙 3 将葱姜切好备用 4 将红椒丝在热油锅中煸香 5 放入葱姜 6 倒入蛤蜊，翻炒 7 加入少许盐，生抽几滴，视情况加入少许水，盖上锅盖 8 3—5分钟，蛤蜊开口后撒上小香葱即可。
南通文蛤属于哪儿的特产
1、如东狼山鸡：这是南通市如东县的特产，因其鲜美的口感和高营养价值而受到喜爱。如东文蛤：如东文蛤肉质鲜美，营养丰富，被誉为天下第一鲜。如皋火腿：这是如皋市最负盛名的传统名产之一，与金华火腿齐名，风味独特。
2、南通东濒黄海，在13万公顷的滩涂上盛产数百种浅水贝类，尤以送文蛤最为丰富，占中国出口量的三分之一。文蛤雅称“天下第一鲜”，属于腮纲兼蛤纲的海产贝类。明代李时珍云：“还中诸蛤之利有余人者，统称蛤蜊，白壳紫唇，或壳上有花纹故称文蛤或花蛤。
3、**如东文蛤**：如东文蛤是南通市如东县的特产，以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。文蛤富含蛋白质和多种微量元素，是营养价值极高的海产品。 **如东条斑紫菜**：如东条斑紫菜产自南通如东沿海地区，以其色泽乌黑、口感鲜嫩、营养丰富而著称。
4、南通市港闸区的港闸特产丰富多样，其中最负盛名的当属文蛤。文蛤又称花蛤，属于软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属，以其独特的口感被誉为“天下第一鲜”。文蛤的外壳略呈三角形，腹缘呈圆形，壳质坚厚，大小相等，适宜在有淡水注入的内湾及河口附近的细沙质海滩生活。
5、海安小方柿：海安小方柿果肉朱红色，纤维短细、少，质地粘，浆液多味甜，富含维生素及多种微量元素，是海安县的特色水果。老坝港鳗鱼：老坝港被誉为“中国鳗鱼之乡”，老坝港鳗鱼是当地的特色水产品，品质上乘。
6、港闸区，这座江南水乡，以其丰富的特产闻名遐迩。文蛤，作为“天下第一鲜”的美誉，以其独特的风味和丰富的营养价值，成为了港闸区的标志性特产之一。文蛤，又名花蛤，属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属。其外壳呈三角形，腹缘为圆弧形，壳体厚实坚固，两壳大小相同。
风吕吹き大根怎么做
1、以白萝卜制作的经典料理，首先非“大根の风吕吹き”这道料理莫属，是将白萝卜削去表皮切成厚片，然后放入加了日式高汤的米浆水里，小火炖煮使白萝卜没有本身的臭味，在炖煮软烂后将其取出，佐与用柚子汁、白味噌等调制的柚子味噌一起食用，白萝卜软糯微甜味噌清香怡人，是冬季的著名炖煮料理。
2、在料理方面，芜菁蒸和鲷芜菁是京都特有的乡土料理，分别以芜菁和鲷鱼为主要食材。前者将芜菁与鱼肉结合，后者则是用鱼头、鱼骨与芜菁炖煮而成的煮物。同时，芜菁还可用作制作风吕吹，将其煮熟或蒸熟后配以味噌调味酱食用。芜菁在渍物领域也有其独特的地位。
